大納言小豆ぜんざい

大納言小豆ぜんざい
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mametさん
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大納言小豆は、水に浸すことなくたっぷりのお水で沸騰させ、一度煮こぼします。再度お水を入れ、軟らかくなるまでコトコト炊き、砂糖は数回に分けて入れます。砂糖を控えて、お塩をきかせると、お味が...
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  • (ID: b13998516)
  • 2014/01/25 UP!

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