新玉ねぎの粒マスタードサラダby gumacoさん

【料理紹介】

混ぜるだけの美味しいサラダ。粒マスタードとタラゴンをきかせて。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
新たまねぎ 1個
ツナフレーク 1缶(80g)
ゆで卵 1個
★粒マスタード 大さじ1と半分
★マヨネーズ 大さじ1
★塩コショウ 適量
★タラゴン 適量
★ワインビネガー 少々

【作り方】

  1. 新たまねぎを薄くスライスして水にさらしておく。卵をゆでたまごに。
  2. ボウルに新たまねぎ、ツナフレーク(汁ごと)、ゆでたまごを手でつぶしいれる。
  3. 2に★で調味して全体をよく混ぜあわせてできあがり。

【ワンポイントアドバイス】

ワインビネガーは無くても可。粒マスタード、タラゴンは多めに。