長芋の豚肉巻き簡単スイートチリソース

作り方

1. 1.

   ★を混ぜておく。長芋は皮をき１cmの棒状に切り、酢水にさらす。豚肉をひろげ塩こしょうをし小麦粉を少々ふるい、長芋２、３本を巻く。
   

2. 2.

   フライパンに油をひき、肉巻きの巻いた最後を下にして並べ、まわりに焼き色をしっかりつける。
   

3. 3.

   混ぜておいた調味料をいれて煮詰め、時々ひっくり返しタレをからめてできあがり。
   

ワンポイントアドバイス

タレをしっかり絡めて。味濃いめが好きなら長芋を細く切っても。

記事のURL：http://gumatic.blog43.fc2.com/

• (ID: r6408)
• 2010/02/04 UP!

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