ホワイトチョコファッジby ロッキンさん

【料理紹介】

イギリスの伝統お菓子。女子に大人気のホワイトチョコとくるみが合体したホワイトチョコファッジ。1口食べたら、もう最後。ダイエットは諦めてね〜♪

【人数】:分 【調理時間】:15~30分
【材料】
☆ホワイトチョコレート 180g 
☆バター  大さじ1
☆マシュマロ  40g
☆コンデンスミルク  90cc
☆塩  一つまみ
☆バニラエッセンス 小さじ1/2
くるみ(刻んでローストしたもの)  30g

【作り方】

  1. 鍋に☆の材料全てを入れて中火で混ぜながら煮溶かす。
  2. 一方、フライパンでくるみを軽くローストします。
  3. 1)にローストしたくるみを加え、軽く混ぜる。
  4. クッキングシートをひいた型に生地を流しいれ、表面をへらで綺麗にしたら冷蔵庫で2時間以上冷やしかためる。
  5. 冷やし固まったら、2cmほどの大きさにカットして、召し上がれ。

【ワンポイントアドバイス】

2cm×2cm×2cmのが20個分です。
行程1)では、時間にして10分ほどです。焦がさないようにまんべんなく混ぜてくださいね。