イチゴスノーボールby ロッキンさん

【料理紹介】

イチゴパウダーを使ったスノーボール。ほんのりイチゴの香りがして春を感じさせてくれるお菓子です。

【人数】：分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
バター　 ５０g
砂糖　 ３０g
牛乳　 大さじ１／２
薄力粉　 ４０g
アーモンドプードル　 ３０g
ストロベリーパウダー　　 １０ｇ
パウダーシュガー（まぶす分 ）　 適量

【作り方】

  1. 常温に戻したバターをよく混ぜ、そこに砂糖を加え、さらによく混ぜる。牛乳を加え、混ぜる。
  2. 予めふるっておいた粉類を加え、全体をへらでさっくりまぜる。
  3. 生地が全体に馴染んだら、サランラップに包んで冷蔵庫で30分ねかせる
  4. 冷蔵庫からとりだし、生地１口サイズにまるめる。
  5. １７０度のオーブンで１５～１７分ほど焼いて、粗熱がとれたら、パウダーシュガーをまぶして出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】