イチオシ！の求肥by ロッキンさん

【料理紹介】

ロッキンいちおし！の求肥、レンジで簡単にできちゃいます！

【人数】：分 【調理時間】：15～30分
【材料】
白玉粉（なければ、餅粉でもＯＫ！）　 ５０ｇ
砂糖　 ６０ｇ
水　 １００ｃｃ
片栗粉　 適量

【作り方】

  1. 白玉粉に水を少しずつ加えよく混ぜて、そこに砂糖を加えてさらに混ぜる。
  2. レンジで２分加熱し、水でぬらしたスプーンなどで混ぜたらあとさらに１分レンジ加熱しまた混ぜる。
  3. 片栗粉をひいたとこに２）をおき、その上にさらに片栗粉をひき、手でのばして冷ます。
  4. 冷めたら、お好きな大きさに切って召し上がれ。縦長に切って写真のように結むのもお薦めです。

【ワンポイントアドバイス】