ハロウィン風・納豆と油揚げの卵とじ丼by ロッキンさん

【料理紹介】

安価な納豆と油揚げで卵とじ丼の出来上がり! ハロウィンも近いので、副神漬けと刻み海苔でお顔を描いて子供たちの心を掴んじゃおう!

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
☆卵  2個
☆油揚げ  1枚
☆納豆  1パック(タレも)
☆めんつゆ  大さじ1
☆コンデンスミルク  大さじ1/2
福神漬け  大さじ1
刻み海苔  適量
ゴマ油  適量
ご飯  1人分

【作り方】

  1. ☆の全ての材料をボールにいれ、よく混ぜる。
  2. フライパンにごま油をひき、1)をいれ、大きくまぜ、半熟状態で火を止める。
  3. 器にご飯をもり、2)をのせ、副神漬けと刻み海苔をのせ、召し上がれ。

【ワンポイントアドバイス】

卵は半熟状態で火を止めてくださいね!