パンの耳ｄｅトマトカップby ロッキンさん

【料理紹介】

パンの耳が全ての旨みをとじ込んでこ〜んな美味しいトマトカップができちゃった♪

【人数】：3人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
トマト ３個
パンの耳　 １枚
☆マヨネーズ　 大さじ２・１／２
☆パルメザンチーズ　 大さじ１
☆レモン汁　 小さじ１
ピザ用のチーズ　 ３０ｇ
乾燥バジル　 適量

【作り方】

  1. トマトは上の部分をカットし、下の部分はくり抜く。種はとって中身だけ使う。
  2. くり抜いたトマトを１口サイズにカット。
  3. ボールに２）のトマト、小さく切ったパン、☆のものをいれ、よく混ぜる。
  4. くり抜いたトマトに３）の具をいれ、チーズ、乾燥バジルをかけ、トースターへ。こんがりチーズが焼けてきたら出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

熱いうちに召し上がってくださいね。