Ｍ＆Ｍｓアイスクリームサンドイッチ

作り方

1. 1.

   常温に戻したバターをよく混ぜ、ブラウンシュガーと砂糖を２，３回に分けながら、まったりするまで混ぜていく。
   

2. 2.

   １）に割った卵、バニラエッセンスをいれ、白くなるまで混ぜる。
   

3. 3.

   先にふるっておいた粉類をいれ、へらで混ぜたら、Ｍ＆Ｍ’ｓをいれ、全体を馴染ませたら、冷蔵庫で最低３０分休ませる。
   

4. 4.

   冷えた生地をクッキングシートに落とし、形つくって、１８０度のオーブンで１０～１２分ほど焼く。
   

5. 5.

   クッキーが完全に冷めたら、バニラアイスを挟んで、冷凍庫に冷やしかためて出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

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• 2016/04/18 UP!

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