長芋のカリカリ焼きby うひひさん

【料理紹介】

超簡単！だけどすっごく美味しいです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
長芋 10cmくらい
ふぐの白だし（普通の白だしでもOK） 大さじ１
米粉（小麦粉でもOK） 大さじ２
サラダ油 適量

【作り方】

  1. 長芋を千切りにしてボウルに入れ、白だしと
    米粉を入れて良く混ぜ、青海苔もいれてまぜる。
  2. 油をしいたフライパンに少量づつ落として両面かりっと焼いたらできあがり！

【ワンポイントアドバイス】

米粉を使うとカリッと仕上がりますよ！