ほうれん草と豆腐のガーリックサラダby うひひさん

【料理紹介】

たまにはお浸しや胡麻和えじゃないほうれん草の食べ方を！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ほうれん草 １/２束
木綿豆腐 １００ｇ
コーン 大さじ２
☆オリーブオイル 小さじ１
☆だし醤油 小さじ１
☆にんにく（チューブ） 少々
☆白胡椒・塩 少々

【作り方】

  1. ホウレン草をさっと茹でておく。
  2. 豆腐はキッチンペーパーに包んでレンジ500Wで1分加熱して水切りしておく。
  3. ホウレン草は小さめに切り、豆腐は小さなさいの目切りにし、コーンも一緒に☆の調味料を混ぜたもので和えたらできあがり！

【ワンポイントアドバイス】

簡単です！