鮭と長芋の簡単寿司酢漬けby うひひさん

【料理紹介】

あっという間にできる！鮭がとろ〜んと美味しいです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
刺身用の鮭 １００ｇ
長芋 ６cmくらい
寿司酢 １００ｃｃ
三つ葉 適量

【作り方】

  1. 鮭と長芋を同じくらいの太さに切り、寿司酢に漬けて１５分くらいおく。
  2. 三つ葉をざっくりと和えて器に盛ったらできあがり！

【ワンポイントアドバイス】

さっと茹でたもやしを一緒に漬け込んでもよいですね！