オクラとくずし豆腐の胡麻シソナムルby うひひさん

【料理紹介】

簡単に作れて、すごく美味しいです！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
オクラ 8本
豆腐 １００ｇ
白胡麻 大さじ１
青シソ 5枚
胡麻油 小さじ２
塩 小さじ１/３
黒胡椒 たっぷり

【作り方】

  1. オクラは板ずりをして、さっと茹で、斜め薄切りにしてボウルに入れ、豆腐を手で崩しなが羅入れる。
  2. ゴマ油、塩、胡椒、白ゴマ、千切り青シソを入れてよく混ぜたらできあがり！

【ワンポイントアドバイス】

混ぜるだけで簡単！