手作りグラノーラby 小春さん

【料理紹介】

自分で作ると安心、安全。
そして、ナッツにしても ドライフルーツにしても 好きなものを好きなだけ入れれるので、おすすめです。

【人数】:4人分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
オートミール 150g
お好みのナッツ 100g
ドライフルーツ 適量
はちみつ 40g
サラダ油 30g
ひとつまみ

【作り方】

  1. ボウルに、はちみつ・サラダ油・塩を入れてしっかりと混ぜる。
    (はちみつが固い場合は、少し湯せんで温めると、サラサラして混ざりやすくなる)
  2. それに、オートミール・ナッツ・ドライフルーツを加えて、まんべんなく混ぜる。
  3. オーブンシートを敷いた天板に入れ、余熱した150度のオーブンで30分焼く。
    冷めたら、適当に砕いて容器に入れる。

【ワンポイントアドバイス】

お好みで、はちみつ→メイプルシロップに変えてもいいですし、
サラダ油→オリーブ油に変えても香りがよいです。
オートミールに、蒸した雑穀や豆を加えるのもおすすめです。