マシュマロ照り焼きチキン♪

作り方

1. 1.

   鶏もも肉に塩コショウを振る。フライパンを中火で熱する。鶏もも肉の皮を下にして蓋をしながら焼く。
   

2. 2.

   皮に焼き色がついたら、鶏もも肉を裏返し火が通るまで蓋をして焼く。火が通ったら鶏もも肉をカットしてプレートに盛り付ける。
   

3. 3.

   中火～弱火で熱したフライパンに醤油と酒を加える。ふつふつしてきたら半分にカットしたマシュマロを加えて溶かす。
   

4. 4.

   マシュマロがほぼ溶けたらプレートに盛り付けた鶏もも肉に作り方3の照り焼きソースをかけ完成。
   

ワンポイントアドバイス

レシピはテフロン加工のフライパンを使用しました。
鶏もも肉の皮をカリッと焼くには鶏から出た脂をクッキングペーパーでふき取りながら焼いてください。

記事のURL：

• (ID: r1055009)
• 2016/04/20 UP!

他の鶏もも肉のレシピ（14,331件）

• ♡超簡単モテレシピ♡旨だれチ...
• ちょっとオシャレなメイン料理...
• ♡ごはんがすすむ♡鶏肉とごぼ...
• 塩、ネギ、鶏、ごま油を「モミ...
• 【レシピ・献立】調味料3つで...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 魚介のおかずのレシピ・作り方 > 魚介の照り焼きのレシピ・作り方（9,219）
• 肉のレシピ・作り方 > 鶏肉のレシピ・作り方 > 鶏もも肉のレシピ・作り方（14,331）
• 肉のレシピ・作り方 > 鶏肉のレシピ・作り方（152,406）
• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（169,727）