ほうれん草たっぷりお好み焼き♪by マリエルさん

【料理紹介】

ほうれん草嫌いの子供達もたくさん食べてくれたお好み焼きです(^^)
チーズを多めにするとさらに美味しいです♪

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
☆お好み焼きの粉 200g
☆水 240cc
☆卵 1個
キャベツ 1/8球
ほうれん草 4株〜6株
とろけるチーズ 2枚

【作り方】

  1. キャベツ、ほうれん草を粗めのみじん切りにします。
  2. ☆の材料を混ぜ合わせます。
  3. 2.に1.とちぎったチーズを入れます。
    (大きめにちぎるとチーズ感があって美味しいですよ♪)
  4. フライパンに油をひいて焼いていきます。
  5. きつね色になったら返します。
  6. お皿に盛り、ソースやマヨネーズなどお好みのトッピングをして完成です。

【ワンポイントアドバイス】

多めに焼いておいて冷凍保存しておけば、おやつなどいつでも食べられるので便利です(^^)