☆。*・.いちじくのジャム*.。*☆(プレザーブスタイル)by ■ 27 ■さん

【料理紹介】

真っ赤で香り高いジャム^^爽やかなおめざをどうぞ♪♪♪

【人数】:5人以上分 【調理時間】:15~30分
【材料】
いちじく 6個(皮を剥いて8等分)
てんさい糖 100㌘
レモン汁 1/2個分

【作り方】

  1. いちじくにてんさい糖とレモン汁をかけて一晩おく
  2. 鍋にかけ沸騰したら弱火で蓋をして10分煮る
  3. 蓋をあけて10分煮詰めて粗めにつぶしたら出来上がり〜♪

【ワンポイントアドバイス】

粗めにつぶしてプレザーブタイプに仕上げています^^