トロリン♪ポタージュby せりみつなさん

【料理紹介】

圧力鍋に、材料を　ぽいぽい　入れるだけでできる、トロリン♪ポタージュです。

【人数】：5人以上分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ジャガイモ ５個
みじん切りの玉ねぎ １個分
クリームタイプのコーン ２カップ
生クリーム ２分の１カップ
牛乳 １カップ
スープの素 大さじ１
塩 少々
醤油 小さじ１

【作り方】

  1. 圧力鍋に、半分に切ったジャガイモ・玉ねぎ・水３カップを入れて、８分圧力をかける。
  2. 泡だて器で、ジャガイモをつぶすようにまぜる。
  3. ３〜８の材料を入れ、ひと煮たちする。

【ワンポイントアドバイス】

ジャガイモとクリームコーンで、しぜんにとろみがでます。