アラビアータのソースby せりみつなさん

【料理紹介】

トマトの水煮でつくる、アラビアータソース

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
水煮トマト ４カップ
アンチョビペースト 大さじ１
にんにくすりおろし 大さじ２
唐辛子 １本
塩 小さじ１
バジル 小さじ１
オレガノ 小さじ１
オリーブオイル ４分の１カップ

【作り方】

  1. 唐辛子はきざんでおく。
  2. １〜８の材料を鍋に入れ火にかける。
  3. 少し煮詰める。

【ワンポイントアドバイス】

混ぜるだけなのでつくりおきしておくと便利です