ぶり・長ネギの香味だれby せりみつなさん

【料理紹介】

ぶりのお刺身・長ネギにかけておいしい、ちょっとピリ辛のたれです。

【人数】:3人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
ぶり(刺身) 1さく
長ネギ 10cm
ポン酢 大さじ3
柚子胡椒 小さじ1
ラー油 数滴

【作り方】

  1. ぶりを、そぎ切りにする。
  2. 長ネギを、せん切りにする。
  3. 長ネギの上に、ぶりをのせ、3〜5の調味料をかける。

【ワンポイントアドバイス】

色々なお刺身で、楽しめます。