いくら醤油漬けby せりみつなさん

【料理紹介】

つくっておくと、いつでもおいしくいただけます。

【人数】：5人以上分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
生いくら ２００ｇ
醤油 大さじ1.5
みりん 大さじ１

【作り方】

  1. 生いくら（ばらばらになっているもの）を、たっぷりの水を入れたボール等に入れ、水洗いを、５〜６回する。
  2. いくらをざるに入れ、水気をきる。
  3. いくらを保存容器等にうつし、調味料を入れ、冷蔵庫に保存する。３時間後には食べれます。

【ワンポイントアドバイス】

小分けして冷凍保存もできます。