きのこのサラダ　ポン酢マヨかけby せりみつなさん

【料理紹介】

たっぷりのきのこに、とんぶりをまぜたポン酢マヨネーズをかけます。

【人数】：3人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
しめじ １袋
エノキ １袋
レタス 適量
マヨネーズ 大さじ５
ポン酢 大さじ２
とんぶり 大さじ３
ジャコ 大さじ３
ゴマ油 大さじ１
角切りチーズ 適量
きゅうり 適量

【作り方】

  1. きのこをゆでる。
  2. ジャコをゴマ油でカリカリに炒める。
  3. お皿に、レタス・きのこ・きゅうりを盛り、４〜６を混ぜたドレッシングと、カリカリジャコ・チーズをのせる。

【ワンポイントアドバイス】

色々な具で、お楽しみください。