★秋てんこ盛り★　オニオンおろしのソースたっぷり！ポークステーキ丼　　＊　ワンプレート　その３　＊by せりみつなさん

【料理紹介】

オニオンみぞれソースがおいしい。たっぷりかけたくなっちゃいます。

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
豚ロース肉 ４枚
なす ２本
カイワレ １パック
ぎんなん 適量
きのこ 適量
きざみのり 適量
青しそ 適量
すりおろした玉ねぎ ４分の３個
すりおろした大根 ５ｃｍ
すりおろしたしょうが 大さじ１
すりおろしたにんにく 小さじ２分の１
醤油 ７５ｍｌ
酢 ５０ｍｌ
砂糖 大さじ２

【作り方】

  1. 鍋に、８〜１４　を入れて、ひと煮たちする。
  2. 豚ロース肉を焼き、なす・きのこも火をとおす。
  3. 器にごはんをもり、カイワレ・野菜・ぎんなんをのせたら、ソースをかける。きざみのり・青しそをちらす。

【ワンポイントアドバイス】

ソースは、しゃぶしゃぶにもあいますよ。