スペアリブと大根の、ターメリック・セージ煮♪by せりみつなさん

【料理紹介】

見た目カレー味かな？と思わせる、南国情緒なかおりの料理です。

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
スペアリブ ８〜１０本
大根 ２分の１本
ターメリック 適量
セージ 適量
砂糖 大さじ２
醤油 適量
みりん 適量

【作り方】

  1. スペアリブは、醤油・みりんにつけておく。
  2. 大根は、乱切りにする。
  3. ターメリック・セージ・砂糖・水２カップを入れて煮る。

【ワンポイントアドバイス】

大根の量は、好みで加減してください。