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豚薄切り肉の、ゆず・タバスコあえ
- せりみつなさん
- 調理時間：5〜15分
- 人数：2人分
料理紹介
豚薄切り肉をゆでて、タバスコと、ゆずをたっぷり絞ります。材料
- 豚薄きり肉 100ｇ
- タバスコ 5滴
- ゆずの絞り汁 2分の1個分
- 醤油 小さじ2分の1
- 酒 大さじ2分の1
作り方
- 1.
豚薄きり肉を、酒を入れて沸騰させたお湯でゆでる。
- 2.
タバスコ 、ゆずの絞り汁、醤油、をあわせておく。
- 3.
①を熱いうちに、②とあえる。
- (ID: r1738)
- 2009/04/07 UP!
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