韓国風鶏肉の照焼by megさん

【料理紹介】

ちょっとひと味を変えるだけで、定番メニューが変わる　

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
鶏肉 300ｇ
酒 大さじ１
醤油 大さじ１
味醂 大さじ１
豆板醤 小さじ１
砂糖　 小さじ１

【作り方】

  1. フライパンで　にんにく　土生姜のみじん切りを炒めて　香りが出たら、鶏肉を入れて皮の方から両面焼く

  2. ねぎのみじん切りと調味料をすべて合わせておき、入れる
  3. からめたら　出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

鶏肉に中まで火が通ってから　調味料を入れる