お揚げ入りおろしそばby ＊なおみん＊さん

【料理紹介】

味付いなりを、いなり寿司にしない食べ方。
麺類の具としても使えます。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
そば ２玉
味付いなり ５枚（１パック）
大根おろし １カップ
みょうが １個
細ネギ ２本
そばつゆ ３００ｃｃ

【作り方】

  1. 味付いなりは細切り。みょうがは半分に切って
    小口切り。細ネギも小口切り。
  2. そばを茹で、冷水煮とり、冷たくする。
  3. そばを器に盛り、１、大根おろしをのせ、そばつゆを
    かけて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

お揚げが甘いので、大根おろしとみょうがでひきしめ
ました。
温かくしてもＯＫ。