にんじんの明太子炒めby *なおみん*さん

【料理紹介】

彩りがきれいでお弁当にもおすすめ!

【人数】:分 【調理時間】:5~15分
【材料】
にんじん 1/2本
明太子 1/6腹
サラダ油 大さじ1弱
しょう油 少々

【作り方】

  1. スライサーでにんじんを千切りにする。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、にんじんを炒める。しんなりしたら、明太子をほぐしながら加え、しょう油少々で味付け。

【ワンポイントアドバイス】

明太子の味で充分なので、しょう油はほんの少し。