エスニックそーめんby あーるさん

【料理紹介】

基本的には市販のスイートサワーソースと和えるだけ。朝さっぱりしゃきっとします。

【人数】：1人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
素麺 1把
トマト 小さ目の半分
長芋 少し
香菜 少し
スイートサワーソース 適量
麺つゆ 適量

【作り方】

  1. トマト、長芋を適量小さ目のダイスにします。スイートサワーソースに、少しだけ麺つゆを足して、味付けに。お皿の上で和えておきます。
  2. 素麺が茹であがったら、混ぜるだけ。味が薄かったら、麺つゆを足します。上に香菜を散らして、出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

具は冷蔵庫を見て、なんでもいいんだと思います。本当は茹でた海老とか、クラッシュナッツとか使いたかったのですが、なんせ朝の簡単料理なので、ありもので。ただ、香菜はマストかも。