☆アースデイとロハスな生活☆by モーちゃんさん

【料理紹介】

プゴク美味しいよ❤

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
干しタラ ８０ｇ
長ネギ １/３本
ダシダ・醤油 大１・５
塩・酒 大１
水 ２ℓ
胡麻油 小２

【作り方】

  1. 干しダラは水で戻します
  2. 水気を切った干しダラに酒・胡麻油を揉み込み
    馴染んだら醤油を少し入れます
  3. 鍋に干しダラと水を入れ煮立てアクを丁寧に取りダシダ・醤油・塩で味を調え葱を散らして出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

所要時間　約２０分
材料費　約５５０円