☆キツネとタヌキのネバネバ納豆丼☆by モーちゃんさん

【料理紹介】

ほんのりゆず胡椒とピリッと七味がアクセントになってます

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ほね元気金のつぶ納豆 1パック
油揚げ 1/3枚
揚げ玉, 長芋すりおろし 大2
たくあん 細ギリ 大1
大葉細ギリ 3枚分
卵黄 1個分
七味、ゆず胡椒、小葱、ご飯 適量

【作り方】

  1. 油揚げはトースターで焼き目が少しつくぐらい焼き(3〜4分位)
     細かく四角く切っておきます
  2. お茶碗によそったご飯の上に小葱とタレを混ぜ合わせた納豆と
     油揚げ、揚げ玉、長芋、たくあんをバランスよく乗せ
     真ん中に大葉と黄身を乗せます
  3. ゆず胡椒と、七味を振って適量の醤油をかけて
     まぜまぜして召し上がれ♪

【ワンポイントアドバイス】

キツネとタヌキがネバネバの中で引き立って美味しいよ☆