☆春の七草癒されま〜す☆by モーちゃんさん

【料理紹介】

体に優しいほっ!と気持ちも安らぐお粥ですね

【人数】:4人分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
春の七草 1パック
塩、水 適量
ごはん お茶碗2杯分

【作り方】

  1. 土鍋にご飯と水を入れて火に掛けます
     煮立ったら極弱火にして蓋をずらしてします
  2. コトコト吹きこぼさないように気をつけてね
  3. 適当な大きさにカットした七草を入れて
     ひと煮立ちしたら灰汁を取り
     塩で味付けして火を止め蓋をして5分位蒸らし出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

所要時間約40分
 材料費4人分 約380円