☆韓国風(〃^・^〃)辛ラーメン☆by モーちゃんさん

【料理紹介】

寒い日には暖まってオススメで〜す♪

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ひき肉 ３００ｇ
モヤシ １袋
ニラ １/４束
玉葱 １個
長ネギ １／２本
椎茸 ３個
しめじ １/２株
麺 ４食分
ごま、一味唐辛子、胡麻油 ダシダ、砂糖 適量
塩、胡椒、醤油、ニンニク、生姜、酒、味醂 適量

【作り方】

  1. ひき肉、ニンニク、生姜を炒め塩、胡椒、酒、味醂で味付けします
  2. モヤシとニラは塩、胡椒で炒めます
  3. 胡麻油でニンニク、玉葱、きのこを軽く炒めて水を入れて
    　調味料を入れて煮ます

【ワンポイントアドバイス】

所要時間約２０分
材料費４人前約６００円