☆食欲の秋香る★ワンプレート乗っけ飯☆by モーちゃんさん

【料理紹介】

朝ごはんにぴったりワンプレートご飯!

【人数】:4人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
合いびき肉 400g
玉葱 1個
蓮根 100g
しめじ 1/4パック
トマトケチャップ 大4
大1
胡椒、砂糖、オリーブオイル、ニンニク、生姜 適量
GABANクミンホール 小1
トマト、レタス、ピーマン、しし唐、目玉焼き 適量

【作り方】

  1. フライパンにオリーブオイルにクミン、玉葱、ひき肉を加えて胡椒とニンニク、生姜を入れて炒めます
  2. 蓮根としめじを加えトマトケチャップと酒、砂糖を入れて
     良く炒めます
  3. ご飯をよそって野菜を敷きひき肉と
     目玉焼き、トマト、ピーマン、しし唐を乗せて出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

所要時間約30分
材料費4人分約600円