☆さきイカの韓国風甘辛和え☆by モーちゃんさん

【料理紹介】

ピリ辛でお酒のおつまみに最高です♪

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ソフトさきイカ 50g
70cc
砂糖 大3
ごま油、一味唐辛子 小1
ごま 大2
ダシの素、おろしニンニク、醤油 少々

【作り方】

  1. 鍋に水、砂糖、醤油、ダシの素、ニンニク、醤油、一味唐辛子を入れて煮立る
  2. ソフト裂きイカを入れて
     汁を染込ませながら和えます
  3. 仕上げに胡麻油とごまを振って出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

材料費約200円
所要時間約10分