☆タルタルソースたっぷり＠スウェーデン風ミートボール☆by モーちゃんさん

【料理紹介】

粉吹き芋を添えてタルタルをかけて出来上がり♪

【人数】：4人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
ひき肉 ５００ｇ
玉子、玉葱 １個
パン粉 １カップ
牛乳 １００ｃｃ
しょうが、ニンニク、 ケチャップ 適量
ターメリック、クミン、レットペッパー、ガラムマサラ 適量

【作り方】

  1. パン粉に牛乳を浸して玉子を割りいれひき肉、玉葱のみじん切りを入れて良く混ぜます
  2. 味付けは塩、胡椒、ｹｯﾁｬｯﾌﾟ、スパイスで少し濃い目に味付けます(小さいお子さんが居る家庭はスパイスを控えめにね）
  3. ぬれた手で丸めて揚げていきます

【ワンポイントアドバイス】

材料費４人前９００円
　所要時間約４０分