☆毎日寒いね（*＾ω＾*）チキン玉子スープ☆by モーちゃんさん

【料理紹介】

風邪ぎみの時には必ずこのスープを作って飲んでま〜す

【人数】：5人以上分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
鶏がら １羽
大根 １/４本
人参 １本
玉子 ２個
水菜 １株
水 ２リットル
きのこ、長ネギ、塩、酒 適量

【作り方】

  1. 鶏がらでスープを作り大根、人参、茸を入れ火が通ったら塩、酒で味を決めます
  2. 長ネギを入れ溶き玉子を回し入れます
  3. 仕上げに水菜を散らして出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

材料費　約３００円
所要時間　約１時間