☆レッツ!! (=゚ω゚)カツレツ☆by モーちゃんさん

【料理紹介】

火加減は中まで通るように弱火で焦がさない様に
じっくり焼いてね〜〜♪

【人数】:4人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
牛肉ステーキ 4枚
スライスチーズ 4枚
溶き卵 3個
塩、胡椒,小麦粉、パン粉 適量
粉チーズ,パセリ,オリーブオイル、バター 適量
おろしニンニク 少々
POKKAレモンひとふり 適量

【作り方】

  1. お肉はラップをかけて麺棒で叩いて薄く延ばし塩、胡椒、チーズを乗せて半分にして挟む
  2. 小麦粉、ニンニク入りの玉子液、粉チーズ、パセリ、ポッカレモン入りパン粉の順番で衣を付けます
  3. フライパンにオリーブオイル、バターを入れて馴染ませ両面焼きます
    お皿によそって出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

所要時間約25分
材料費4人前約800円