☆「カレー」あったまる〜＠スパイシー饂飩☆by モーちゃんさん

【料理紹介】

あったかくて美味しいですよ〜♪

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
うどん玉 ４食分
豚バラ肉 ３００ｇ
玉葱 １個
カレー粉 大４
塩、胡椒、鰹だし、醤油 適量
ターメリック,ガラムマサラ 小１
生姜 小１
水溶き片栗粉 適量

【作り方】

  1. 玉葱をくし切りにして炒めます豚肉を加えカレー粉と生姜ターメリックとガラムマサラを加え火を通します
  2. 鰹だしを足し灰汁を取り　塩、胡椒、醤油で味を調えます
  3. うどんを入れて煮込み水溶き片栗粉でトロミをつけて
    　出来上がり
    　小葱と七味を散らしてどうぞ♪

【ワンポイントアドバイス】

材料費４人分約５００円
所要時間　約１５分