☆かさましキャベツでさっぱりメンチ☆by モーちゃんさん

【料理紹介】

節約でお財布に優しいレシピで〜す♪
是非どうぞ〜〜

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
豚挽き肉 ４００ｇ
玉葱 １個
キャベツ １/６個
玉子 ２個
塩、胡椒 適量
ニンニク、ショウガ 各小１

【作り方】

  1. キャベツのみじんは水気を絞ってﾎﾞｳﾙに入れてひき肉、玉葱のみじん切り、ニンニク、
    　ショウガ、玉子を混ぜあわせて塩、胡椒、で味を付けます
  2. メンチの形を作ったのを小麦粉と玉子と水を溶いたのを潜らせてパン粉を付けて油で揚げます
  3. キャベツの千切りと一緒に盛り付けます☆

【ワンポイントアドバイス】

所要時間約３０分
材料費４人前約３５０円