☆【はくばく　もちきび】カリカリ手羽揚げ☆by モーちゃんさん

【料理紹介】

カリカリ食感が楽しい手羽揚げで〜す♪ご飯にもビールのも合いますよ☆

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
鶏手羽中 １０本
醤油 ,酒 小１
胡椒、塩 少々
しょうが、ニンニク 各小１/２
片栗粉 適量
もちきび 適量

【作り方】

  1. ビニール袋に鶏肉を入れて調味料と片栗粉を入れ揉みます
    　暫く冷蔵庫でねかせます
  2. 　「もちきび」を両面に塗して
    　油で揚げます
  3. 油をよくきりお皿によそります

【ワンポイントアドバイス】

所要時間　約２５分
材料費　１０本約２５０円