★粉もん万歳(≧w≦)簡単お好み焼き★by モーちゃんさん

【料理紹介】

ふっくらモチモチで美味しいよ♪

【人数】:5人以上分 【調理時間】:15~30分
【材料】
薄力粉 400g
山芋 250g
出汁 600cc
ベーキングパウダー 12g
10g
砂糖 25g
豚ばら肉 300g
烏賊 2杯
キャベツ 1玉(1~1.2キロ)
天かす  50g

【作り方】

  1. 生地を作ります
     薄力粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖をよく混ぜ
     そこに出汁、山芋を少しずつ加えダマが出来ない様
     混ぜ合わせます
  2. 生地と具材を軽く混ぜあわせて焼きます

     焼きあがったらソース、マヨ、鰹節、青海苔を
     かけて出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

材料費 10枚分約900円
所要時間 約20分