★スタミナガッツリ！！豚肉ともやしのスタミナ丼★by モーちゃんさん

【料理紹介】

ご飯にかけてガツガツ食べちゃいましょう♪

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
豚肉 ４００ｇ
もやし ２袋
にら １束
にんじん １/３本
胡麻油 小１
中華素 小２
オイスターソース 大１
おろしニンニク、生姜 適量
塩、胡椒 小麦粉 適量
水溶き片栗粉 適量

【作り方】

  1. 豚肉に小麦粉を塗して両面焼き火が通ったら１度お肉を取り出します
  2. 人参、もやし、ニラを入れ軽く炒め
    　お肉を戻し合わせ調味料を加え味を馴染ませます
  3. 水溶き片栗粉でトロミをつけて
    　仕上げに胡麻油を回し入れ出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

所要時間　約１０分
材料費　　４人前約５５０円