なりさんの新着ブログ(1/32) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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僕は迷わない
僕は迷わない 2012/10/29 UP! (ID:b12762946)
コンビニに入った。スーパーを利用することが多い僕にとっては、月に1度の市場調査なのである。菓子コーナーで歌舞伎揚が目に入る。そうだね、久しぶ...

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鴨南蛮大盛り
鴨南蛮大盛り 2012/10/28 UP! (ID:b12759840)
わが町には鴨南蛮を食べさせてくれる店がない。少なくとも僕は知らない。それは秋風のようにとても切ないこと。我が倉敷は讃岐うどん圏なのである。そ...

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安ワイン
安ワイン 2012/10/25 UP! (ID:b12751042)
イタリアで取材して作った料理番組の中で、パーティに呼ばれた近所のおじさんが自家製のワインを持参してくる場面を何度か見た。僕はこれがうらやまし...

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サラダ巻き
サラダ巻き 2012/10/23 UP! (ID:b12744407)
近所のスーパーでは時々、巻寿司の特設売り場ができる。穴子巻きや鉄火巻きなど定番ものを含めて8種類ぐらいがそれぞれどーんと積まれ、注文すると店...

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島豆腐
島豆腐 2012/07/29 UP! (ID:b12477357)
いつものようにスーパーでぷらぷらしていたら、島豆腐に目がいった。これは僕にゴーヤチャンプルーを作れということか。そうなのか。おや、隣にも別の...

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奈良漬臭い男
奈良漬臭い男 2012/07/25 UP! (ID:b12465685)
僕は奈良漬を作ることから逃げていた。やれ我が温暖な瀬戸内地方に漬物はいらないとか、やれ手間がかかる漬物は僕の趣味ではないとか、色々とやらない...

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キューちゃんコーン
キューちゃんコーン 2012/07/22 UP! (ID:b12457850)
僕はスナック菓子に関しては保守的、コンサバティブなのである。かれこれ10年以上、僕の一番のお気に入りはコイケヤのわさビーフ。二番はプリングル...

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冷やしそば
冷やしそば 2012/07/20 UP! (ID:b12452200)
5月頃から冷やし中華のようにして、そばを食べるようになった。茹でたそばを流水で冷やして皿に盛り、麺つゆをかけて、トッピングをのせていくという...

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小カレイの唐揚げ
小カレイの唐揚げ 2012/07/19 UP! (ID:b12449066)
スーパーの鮮魚売り場で、小さなカレイがいくつか入ったザルを持って、店員にビニール袋に入れてもらおうとしている小さなお婆さんがいた。店員はそれ...

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カレールウ
カレールウ 2012/07/16 UP! (ID:b12439563)
我が家のカレーは、ハウスのプライムジャワカレー中辛を使っている。でも、僕はたくさんの種類の野菜を細かく切って入れたがるので、どうしても甘くな...

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ガスパチョの記憶
ガスパチョの記憶 2012/07/15 UP! (ID:b12433929)
暑い夏の日はガスパチョである。冷や汁と同じように、飲むとすっと体が冷めてくる。さすがは夏のスペイン料理。ガスパチョをレストランとかで食べた記...

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マッシュルーム
マッシュルーム 2012/07/13 UP! (ID:b12430626)
僕はあの同じ大きさのものが8つ整然と小さなトレイに入れられパックされたマッシュルームを見ると少し落ち着かなくなる。たかだかマッシュルームごと...

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あんこの天ぷら
あんこの天ぷら 2012/07/11 UP! (ID:b12421589)
お年寄りたちに人気のスーパーがある。野菜は安ければぶさいくでもいいし、魚は地元産を積極的に仕入れている。そして彼ら好みの巻寿司やら惣菜やらを...

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するめのかき揚げ
するめのかき揚げ 2012/07/10 UP! (ID:b12421588)
おつまみ料理の調理知識だけで家庭料理を包含することが可能かどうかを考えていたら、おもむろに母が「あんた、これ、食べねえ」と、お徳用大袋のする...

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きゅうり地獄
きゅうり地獄 2012/07/09 UP! (ID:b12418208)
この時期、我が台所にはトマト、なす、きゅうりであふれかえる。家庭菜園でも食べきれないほど採れるのに、父母が断りきれなくって大量にいただいてく...

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家で作る焼きそば
家で作る焼きそば 2012/07/08 UP! (ID:b12414951)
最近、2回に1回は焼きそば用の生麺を買ってきて焼きそばを作っている。今までは麺と粉末状のソースが3つ袋に入ったマルちゃん焼きそばを使っていた...

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二人の事情
二人の事情 2012/07/06 UP! (ID:b12409140)
浅漬けキムチというものがある。スーパーで格安で売られているキムチ。漬物として食べるとおいしいんだけれど、チゲ鍋とかに入れるとがっかりする味に...

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銘菓なのに
銘菓なのに 2012/07/05 UP! (ID:b12405746)
わが町にファミリーマートが初めて出店した。とても喜ばしい。何故ならファミマは無印良品と提携していて、無印の菓子も扱っているのだ。そう、あの銘...

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昔懐かしいホットドック
昔懐かしいホットドック 2012/07/04 UP! (ID:b12398338)
子供の頃、海岸通り沿いにホットドック屋が営業していた。バンタイプの車を調理できるよう改造し、後ろを全開にして営業するというスタイル。買い食い...

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菓子パン
菓子パン 2012/07/03 UP! (ID:b12395902)
我が父は菓子パン、特にあんパンが好きである。目に付くところに置いてしまったら、いや目につかないところに隠していても、いつの間にか食べてしまう...

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