グリルド厚揚げby Rietanさん

【料理紹介】

焼くだけでOKの超簡単おつまみです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
厚揚げ 大２個または小４個

【作り方】

  1. 厚揚げを魚焼グリルで焼く。
  2. 焦げ目がつくまで焼く。（家庭の調理器具によって時間は違うが、だいたい５−６分くらい）
  3. 取り出して、盛りつける。

【ワンポイントアドバイス】

グリルがない場合は、テフロンのフライパンで油を引かずに焦げ目がつくまで焼くだけです。食べる直前にお醤油をかけていただきます。大根おろしを添えてもいいですね。