春キャベツと目玉焼きby 手作り大好きさん

【料理紹介】

春キャベツが甘くて、目玉焼きとの相性がぴったり!

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
春キャベツ 2枚
1個
塩・胡椒 適量

【作り方】

  1. キャベツを適当な大きさに切る。
  2. フライパンに油を入れ、キャベツを全体的にしく。その上に、卵を割り、塩コショウをふる。
  3. ふたをして、蒸し焼きにすればできあがり!

【ワンポイントアドバイス】

キャベツは、大きめに切ると美味しいです。