きのこの炊き込みごはんby Mayu*さん

【料理紹介】

ほっこりおいしい♪きのこごはん。とっても簡単です!

【人数】:分 【調理時間】:5~15分
【材料】
白米 2合
しめじ 2株
A水 400cc
Aみりん 大さじ1
A薄口醤油 大さじ1
A塩 小さじ1/2

【作り方】

  1. 米を洗い、ザルにあげ30分おく。しめじの石づきを取り、ほぐす。
  2. 米とAを合わせて混ぜる。上にしめじを乗せて炊飯する。

【ワンポイントアドバイス】