"こだわりキムチ"を使って『キムチ豆腐』by eateriorさん

【料理紹介】

なんとなく冷奴が食べたくなる・・・

"こだわりキムチ"をいただいたので冷奴にのせてみた。
お豆腐にキムチをのせたのは初めて。

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
豆腐 1丁
キムチ 適量
ごま油 適量
すり胡麻 適量

【作り方】

  1. キムチを細かく切って、ごま油、すり胡麻を加え混ぜる。
  2. 豆腐に①を盛り付けて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

※味が薄いようならだし醤油を加える。