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大好きなレモンカードで何か作りたいなって思い、マフィンを作ってみました♪レモンたっぷりのマフィン生地にクリームチーズとレモンカードを入れたマ...
暑い日が続いてたのにまた涼しくなりましたね。またすぐ暑くなるんだろうな。そうなったら、いよいよつるるんものが多くなりそう。そんな日に食べたい...
お店でキレイな国産レモンを見つけたので、レモンカードを作りました。イギリスの伝統的なジャム(クリーム)で、ここ最近ちょいちょい見かけるように...
苺の時期も残り1ヶ月とちょっとでしょうか。そろそろラストスパートで作りたいところ。なのに賞味期限問題で違うものを作っちゃうんですよね(笑)苺...
ロールケーキネタが続きますが、桜と抹茶のロールケーキを焼きました。今年こそは桜のシーズン前に。。。って思ってました。今年はかなり早いよ(笑)...
今年は紅玉を楽しもうとちょいちょい買ってます。私が契約している生協だと紅玉は1カ月ほどしか購入できないのですが、ぶうママの生協はまだまだ買え...
週末、楽しく過ごされてますか?先週はいい天気でしたが、今週は。。。なんだかスッキリしませんね。今年はハロウィンにむけて作ってみました♪今年は...
今年もぶうママが育ててるブルーベリーの木にたくさんの実がなりました。育てて15年以上になりますが、たわわに実るようになったのは3~4年前か...
夏になると食べたくなるのが、このケーキ。久々に作ってみました。夏仕様に甘さをギリギリまで控え、グレープフルーツのキュ~ンとした酸味を感じる...
本日は年に数回の料理ブログの日。寒の戻りも終わり、だんだん暖かい日が増えてきましたね。これからどんどん暖かくなってくるので、そろそろ冷やし...
クリスマスまであと2週間ちょっと。街中もすっかりクリスマスモードでワクワク気分。先月試作していたクリスマスケーキ、ブッシュ・ド・ノエル・シ...
お休み中に作ったオレオマフィン。今回は混ぜるだけで作れるケーキミックスで作ったの。混ぜるだけなので、簡単。お子さんと一緒でも簡単。ポップな...
今日は製菓ブログをお休みしてお料理ブログに(笑)ご縁があって、レシピブログさんのサンキスト・シトラスレシピコンテストモニターに参加していま...
GW中ですが、皆さん楽しんでますか?と言っても、GW前半は普通の祝日ですよね。前半とからめて大型連休の方いらっしゃるんですかね。私は本日か...
バレンタインまであとわずか。昨日の祝日に購入したり、作られたりしたんでしょうね。私も月曜の会社帰りにクオカで取り寄せをお願いしてたものを受...
とうとうバレンタインまであと7日。いろいろと作って紹介したいな~って思ってたのに。。。(笑)手作りされる方はそろそろレシピ探しの終盤かしら...
暑い日が続くのに、オーブン三昧なこの頃。暑さに負けずに、黒糖オートミールクッキーを焼いてみました。cottaさんから届いた国産強力粉を使っ...
東京は少々夏らしさが欠けるような気がしますが、夏らしいオレンジケーキを焼いてみました。オレンジスライスで夏の太陽をイメージ、オレンジ感を増...
梅雨入りしたのに全然雨が降らないですね。梅雨入りは間違いなのかって思う程、暑い。こんなに半袖を着た6月はないかも。今週は少しは降るのかな。...
いまハマり中のフルブラ、楽しすぎるかも。単品でつけてもOK、今回みたいにフルーツの組合せでもOK。しかもドリンクだけではなく、つけたフルー...