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美肌&ダイエット 1日のうちの1食をジュースに置き換える、というマイクロダイエットを真似して、朝ご飯にアボカドスムージーを作ってみました。...
ロールパンとリュスティック 冬期講習で楽しみにしていたのは、約1日かけて習うパン作り。学校では、ロールパンや編みパン、リュスティックを習い...
● 趣味の集まりは、やっぱり楽しい 子育てサロンの友達がプリザーブドフラワーのクリスマスリース教室をするというので、友達親子と連れ立って行...
● 鶏の酒蒸しはおいしかったよ 最近ハマっている「ヤミーさんの3STEP COOKING」より、「レンジで鶏の酒蒸しp27」を作ってみまし...
● おうちでドーナツ作り、初チャレンジ 外はサクサク、中はふっくらソフトな食感の「オールドファッション」。強力粉と薄力粉で、★COOKPA...
● レンジで8分、おいしいパスタが本当にできる? もう9月も末。先月までは友達んちへ行ったり来たり、毎日のように保育園の子育てサロンへ通っ...
● お誕生日祝いのじゅんび もうすぐベビ太のお誕生日。 1歳になった日に王冠をかぶせてあげようと、金色の画用紙や星型もこもこシールなどを用...
● 一緒につくれば、らくらく離乳食 大人の食事と離乳食って、それぞれ別に作るより、同じものを食べたほうが作るのも洗うのもラク。野菜もたっぷ...
● 初めてつくるサテ― ”微笑みの国”、ついこの間までそう言われるほど穏やかな国であったタイ。大規模なデモが進行する中、「これはマズイな、...
● 巻きすの要らない「細巻き」づくり まだ桜も咲いている週末のこと。夜ご飯に、かっぱ巻きを作ってみました。お寿司を食べた後、最後の〆に食べ...
● お料理のモチベーションが、あがらない日もあるさ 日々のお夕飯といえば、わが家では野菜と魚が中心の和食です。オット君がいない時は、オット...
● 人生で2度目のベーグルづくり 「これサンドイッチにはさんで」と、オット君が会社帰りに、輸入食品店でスモークサーモンとクリームチーズを買...
● フランス南西部 ミディ・ピレネー地方の郷土料理 三連休におうちでちゃんと作ったのは、オット君とわたしの手作り餃子や豚軟骨の麻婆煮、それ...
●メキシコ気分で野菜を巻く 2004年に公開されたメキシコ映画「ダック・シーズン」(原題:Temporada de patos)は、MTV...
● オット君が腕をふるう日 友達が遊びに来てくれた週末、オット君が腕をふるってメキシコ料理を作ってくれました。ブリトーの皮など必須アイテム...
● 今夜は何を焼こうかな 「どこにもないホームベーカリーレシピ」で作った★ハードトーストがとってもおいしかったので、今日はP.15に掲載さ...
● 鬼はうち、福はそと 節分の日にぴったりの、懐かしいアニメを見つけました。小さい頃いつも見ていた「まんが日本昔ばなし」。色んな昔話が毎週...
● 野菜の底ヂカラ 「The Vegetable Orchestra (ベジタブルオーケストラ)」は、野菜の楽器で音楽を奏でるアーティスト...
● "愛する人"と "美味しい食事"さえあれば 人生はもっと豊かになる 2001年に公開されたアルゼンチン映画「オリンダのリストランテ」。...
● 一家円満=夫婦円満 1月11日は「鏡びらき」。お正月に神様にお供えしていた鏡餅を割り、おぜんざいにして食べ、「一家の円満」を願う行事で...